Colombia Ibagué Tolima
Origen: Colombia – Ibagué Tolima
Altitud: 1.750 msnm
Finca: La Esperanza – Argemiro Orjuela
Tipo: JAVA
Método de cultivo: Fermentación 86 horas
Proceso: Natural
Notas: Chocolate blanco, frambuesa y flor de hibisco
29,80 €
Preparación del envío de 2 a 3 días, siempre garantizando que el café se encuentre recién tostado.
El envío y los impuestos se calculan y se actualizan durante el pago con la información de facturación y envío.
Envíos gratis en España y Portugal en compras mayores a 35€.
En España no incluye a: Gran Canarias, Ceuta y Melilla.
En Portugal no incluye a: Islas Azores y Madeira.
Notas: Notas: Chocolate blanco, frambuesa y flor de hibisco
Presentación: 250 gramos
Cosecha frutos maduros. Fermentación prolongada de 86h en cereza. Se despulpa y fermenta 86h en mucilago, total fermentación 172h. Se lava una sola vez, y se aplica selección por método de flote durante el lavado. Secado natural en marquesina 20 días. Trilla y selección.
Don Argemiro Orjuela, nació hace 58 años en la misma finca donde vive actualmente. La finca fue administrada inicialmente por su padre. Cuando su padre murió, su madre se encargó de la finca y de sus cuatro hijos. Su misión fue proporcionar una buena vida y buena educación a sus hijos; y así lo hizo. En 2009, Don Argemiro comenzó a encargarse de la finca, renovando el cultivo de café con nuevas y exóticas variedades que les proporcionaran un café de mayor calidad, como: Gaisha, Wush Wush y Java. Su objetivo es producir cafés diferenciados por atractivos perfiles sensoriales. Don Argemiro siempre está innovando y mejorando en su cultivo.
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.